Как открутить фитинг от кеги

Советы как открыть кег и вынуть фитинг из пивной кеги

Основные проблемы с кегами

В этой статье будут рассмотрены практические приемы по работе с пивными кегами, которые были выработаны на основе многолетнего личного опыта. Мы ответим на наиболее часто возникающие у новичков вопросы, связанные с разборкой кег и извлечением фитинга.

Как проверить есть ли в пивном кеге давление, если нет под рукой микроматика?

Берём тупой металлический предмет и надавливаем на чёрное кольцо на фитинге (при надавливании, его желательно прикрыть тряпкой).Если давление есть из пивного кега будет выходить газ и вы услышите характерное шипение.

Как из пивного кега вытащить несьёмный фитинг A?

При разборке кега, вам может попасться несъемный фитинг. Выглядит он следующим образом: при стравливании всего газа и откручивании его ключом, он полностью вывинчивается из основной резьбы, болтается, но стопорный крючок недаёт вытащить его из пивного кега.

Вариант первый (подходит для некоторых кег А): полностью стравив из кега газ, пассатижами захватываем цетральную круглую деталь и проворачиваем её вдоль своей оси , выйдя из зацепления она позволит разобрать фитинг.

Вариант второй (подходит для некоторых кег A и G): полностью стравив из кега газ, стронув ключом фитинг и полностью вывинтив его из основной резьбы, подпираем фитинг с обоих сторон пивного кега монтировками и создав на них параллельное усилие вверх, выталкиваем фитинг наверх, при этом крючок своим краем заходящий за край фланца разгибается в обратную сторону и позволяет вытащить фитинг — затем этот крючок отпиливается заподлицо.

• Как разобрать кегу с фитингом S и D ?
• Чтобы было понятнее, мы специально сняли видеоролик о том как вытащить фитинг типа S.
• Не перепутайте фитинг S с фитингом D! Если сомневаетесь, ознакомтесь с нашей статьей «Типы кег и виды фитингов»

Для начала стравливаем из кега газ и стронув ключом фитинг, полностью его выкручиваем до момента, когда он свободно болтается в отверстии, но стопор не даёт вытащить его из пивного кега. Существует несколько вариантов вскрытия кег с фитингом S. Первый вариант такой.

Данную операцию в дальнейшем желательно проводить вдвоём, один человек либо фитингом от другой кеги или металлическим ломиком продавливает маскимально вниз центральную часть фитинга. В это время второй человек плоской отвёрткой, в образовавшемся отверстии отжимает фиксатор и фитинг вынимается из пивного кега.

Фиксатор как правило находиться прямо под одним из упоров с буквой S.

Второй вариант заключается в том, что полностью стравив газ и стронув ключом фитинг, максимально выкручиваем его, до того состояния, когда он будет свободно болтаться в резьбе и удерживаться лишь за счет фиксатора. На некоторых кегах фиксатор может быть другой конструкции: он выглядит как Г-образная пластина.

Когда кега стоит вертикально эта пластина под действием силы тяжести откидывается в бок и не дает вытащить фитинг.

Чтобы вытащить фитинг с таким фиксатором, необходимо кегу с раскрученным фитингом положить на бок и плавно поворачивая вокруг своей оси, искать положение фитинга, при котором эта пластина ляжет горизонтально точно в пазы фитинга заподлицо и позволит вытащить фитинг.

Также существуют кеги типа S с полностью несъёмным фитингом, предназначенные к высокоавтоматизированным кегомойкам, не предусматривающие при мойке разборки пивного кега.

Горловина такого кега не имеет внутренней резьбы, фитинг держится в горловине кеги за счёт специального запрессованного кольца, удерживающего фитинг в кеге. Если рассверлить и удалить данное удерживающее кольцо, оттуда выпадет фитинг, после чего кега становиться непригодна к использованию.

Ну только разве что в качестве кувшина. Данные кеги непригодны к использованию в домашнем пивоварении, будьте внимательны. Как выглядят такие кеги вы можете посмотреть на фотографиях ниже.

Как открыть кег с фитингом типа U?

Весьма интересный тип кег, основное отличие при открывании которых, состоит в том, что сначало мы выкручиваем и извлекаем стопорное кольцо. Мы сняли видеоролик, в котором немного усложнили себе задачу и отказались от использования ключа в пользу зубила и молотка — предметов, присутствующих в каждом доме. Как видите, даже нам кега оказала минутное сопротивление, но была успешно побеждена.

Чтобы не повторить нашей ошибки, прихватите с собой пассатижи, тогда извлечь фитинг будет гораздо проще.

© Copyright 2014. BrauKraft.ru — Санкт-Петербургский союз мастеров пивоварения.

Использование материалов BrauKraft.ru разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на текста принадлежат их авторам.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18-ти лет.

Источник

Как снять фитинг G

Фитинг типа G часто называют «усеченный flash» из-за своего сходства с фитингом A (flash). По сути тип G отличается лишь усеченной с трех сторон верхней частью фитинга. Механизм изъятия фитинга такой-же как и с фитингом типа А.

  Компрессионный фитинг пнд переходной

Кратко рассмотрим основные этапы снятия фитинга.

Первым делом необходимо стравить газ! Делается это путем продавливания резинового уплотнителя либо же с помощью специально предназначенной для этого заборной головки. Не повредите сам резиновый уплотнитель, т.к. фитинг после снятия можно будет использовать повторно!

После того, как газ стравлен, нужно обхватить внутренний шток пассатижами и провернуть его по часовой стрелке. Если шток проворачивается с большими усилиями, можно потянуть его на себя (вверх).

В результате шток должен провалиться внутрь

Теперь мы можем выкручивать фитинг и вынимать все его составные части по отдельности. Для этого заборной головкой для фитинга G откручиваем верхнюю часть фитинга против часовой стрелки.

Под верхней частью остался последний элемент фитинга — металлическая трубка с пружинкой на конце. Вынимаем ее и кега готова для нового фитинга.

Сам фитинг собирается в обратном порядке и может быть использован снова. Если у вас нет специального инструмента, вам необходимо будет срезать секретный замок болгаркой для того, чтобы иметь возможность установить этот фитинг в другой кег.

Источник

Как снять фитинг А (flash)

Все фитинги от пивных кег по умолчанию оборудованы секретными замками, которые защищают их (фитинги) от случайного выкручивания.

Если учесть, что в кеге может быть высокое давление (до 8 атмосфер), то фитинг может вылететь и причинить серьезный вред как имуществу, так и здоровью человека.

Именно из этих соображений фитинги оборудованы секретными замками, которые не позволяют извлечь фитинг без специального инструмента.

Особенность фитинга A заключается в том, что его не получится установить в кегу без специального инструмента. Именно по этой причине в обороте ходит огромное количество кег с фитингом без секретного замка. Часто перекупщики пивных кег вынуждены менять фитинг а специальный инструмент есть далеко не у всех.

Они либо срезают секретные замки болгаркой, либо выламывают их двумя монтировками при извлечении фитинга из кеги. Поэтому перед снятием фитинга очень важно стравить давление с кеги. Делается это элементарно — достаточно чем-то нажать на резиновый уплотнитель в фитинге и газ начнет выходить. Можно использовать крышку от ПЭТ бутылки.

Идеальным вариантом является заборная головка типа A со шлангом, надетым на верхний штуцер и опущенным в емкость для слива пива.

Для того, чтобы снять фитинг, нужно первым дело сорвать его с места, провернув против часовой стрелки. Для этого нужно взять упор, упереть его в отверстие на фитинге и молотком приложить поворотные усилия для откручивания его против часовой стрелки. Если выкрученный фитинг не выходит из горловины, значит фитинг с секреткой.

Теперь вкручивайте фитинг обратно, не сильно затягивая его. Пассатижами нужно ухватить внутренний шток фитинга и повернуть его по часовой стрелке. Иногда нужно потянуть шток на себя (вверх), если не получается его провернуть.

1. После этого, вся внутренняя часть фитинга провалится и вы сможете выкручивть и свободно извлечь обе части фитинга по отдельности.

Собирается фитинг в обратной последовательности — трубка вставляется в верхнюю часть фитинга с резьбой и проворачивается по часовой стрелке. После того, как три упора встанут на свои места, фитинг можно устанавливать в горловину.

Если у вас нет специально инструмента для установки фитинга в кегу, можете спилить секретку болгаркой. Будьте внимательный, т.к. секретную защелку необходимо спилить заподлицо с внешней частью фитинга, чтобы сохранился упор.

Иначе один из трех упоров не будет держать внутреннюю трубку и фитинг окажется не годным.

Если на фитинге нет просверленного отверстия, значит это фитинга А с защелкой. Фитинг в такой кеге не меняется, т.к. горловина кеги не оборудована резьбой.

Источник

Как снять фитинг S (corb)

Мы считаем, что пивные кеги с фитингом S занимают второе по по распространенности место на территории российской федерации. Именно поэтому стоит уделить этому фитингу особое внимание, т.к. вам придется с ним столкнуться ни один раз.

Тем более, что процедура изъятия фитинга S из кеги является одной из самых сложных. Обращаем ваше внимание, что фитинг S (corb) часто путают с фитингом D (drfat). Они действительно очень похожи, даже заборные головки у них практически идентичны.

На фото представлены оба фитинга. Более глубокий — фитинг S, с резиновым уплотнителем — фитинг D. Часто встречаются фитинги D, где нет резиновых уплотнителей и все они изготовлены из металла.

Фитинг S имеет одну очень неприятную особенность — у него может быть два типа секретных замков. И однозначно определить какой замок у данного фитинга не представляется возможным. Плюс фитинг S бывает на защелке и замена его на фитинг другого типа невозможна. В данной статье рассмотрим каждый из случаев.

  Стоимость фитингов для отопления

Для выкручивания фитинга нам понадобится большая отвертка, маленькая длинная отвертка, молоток и трубка от фитинга. Как обычно, это лишь наши рекомендации и вы можете проделать все тоже самое с помощью другого инструмента. Главное понять механизм изъятия фитинга из кеги.

• Очень полезной окажется трубка для выкручивания фитинга. И если вы часто выполняете эту процедуру, то крайне рекомендуем обзавестись такой

Первым делом стравливаем газ! Для этого нужно надавить на один из клапанов и подождать пока весь газ выйдет. Если в кеге осталось немного пива, то оно может начать брызгать во все стороны.

Чтобы этого избежать, положите кегу на бок.

Идеально, конечно же, использовать специально предназначенную для этого заборную головку типа S со шлангом, надетым на верхний штуцер и помещенным в специальную емкость для слива пива.

После того, как весь газ из пивной кеги будет стравлен, необходимо выкрутить фитинг. Для этого прикладываем упор (в нашем случае отвертка) к одному из двух ушек на внутреннем диаметре фитинга и придаем поворотные усилия против часовой стрелки молотком.

1. Либо с помощью специальной трубки

Проверяем, не выходит-ли фитинг без дальнейших манипуляций с ним. Нам может повезти и фитинг будет со срезанной секреткой, но этого практически не случается для фитинга S.

• Далее возможны два варианта развития событий:
• 1. Секретный замок типа «качелька»
• Для изъятия фитинга понадобится трубка от фитинга и длинная тонкая отвертка (в нашем случае это жало отвертки и пассатижи). Трубкой фитинга продавливаем больший клапан до упора и вставляем тонкую отвертку в образовавшуюся щель напротив одного из ушек фитинга (обычно напротив того, на котором выгравирована буква S)

Дело в том, что на внешней стенке фитинга расположен секретный замок, который можно отжать только длинной отверткой, засовывая ее (отвертку) под язычок этого замка. Что мы и пытаемся делать — открываем клапан трубкой и отверткой нащупываем язычок секретного замка. Если все сделать правильно, то фитинг легко достается из кеги

1. Так выглядит фитинг S (corb) с секретным замком типа «качелька»
2. И без жала, держащего секретку в открытом положении
3. 2. Секретный замок типа «лопатка»
4. В этом случае нам понадобится мощная плоска отвертка и трубка от фитинга.
5. Трубкой продавливаем большой клапан

Втыкаем отвертку в зазор между фитингом и внутренним клапаном и распираем ее там, чтобы застопорить клапан в зажатом положении. Дело в том, что секретный замок фитинга открывается в тот момент, когда больший клапан полностью утоплен. И чтобы вытащить весь фитинг, нам необходимо зафиксировать клапан в таком положении.

• После чего можно спокойно вытаскивать фитинг из кеги.
• Так выглядит фитинг S (corb) с секретным замком типа «лопатка»
• В отличии от фитинга А, этот фитинг можно снова устанавливать в пивную кегу без какого-либо специального инструмента.
• Источник

Извлекаем фитинг S из кега

На днях по случаю, досталось два кега на 50 и 25 литров. На полтиннике фитинг А выкрутился газовым ключом без вопросов, пришлось только давление потихоньку спустить.

А вот с двадцатьпяткой пришлось повозится :o. Потратив кучу сил и здоровья решил создать практическую тему дабы уберечь неопытных от лишних затрат энергии.

Во первых определил тип фитинга он обозначен на «ушках» латинской буквой S.

Kleimo_fitinga. Извлекаем фитинг S из кега. Элементы оборудования.

Используя кнопку «поиск» попробовал найти варианты его извлечения, сообщений к стати оказалось не так уж и много. Больше всего понравилось руководство oleg а от 30 Марта 2009 в топике «Перегонные кубы». С его разрешения процитирую:

Фитинги

Фитинг — это
специальное устройство, предназначенное для герметичного закупоривания пивного кега. Розлив
происходит с применением заборной
головки, дальнейшая промывка кега и
повторная заправка пивом осуществляется посредством того-же фитинга.

Конструкция
фитинга

Фитинг
изготовлен из пищевой нержавеющей стали
и состоит из двух частей: длинной трубки
и соединительной или раздаточной головки с клапаном.

Существуют
различные виды фитинга. При одинаковом
устройстве они немного отличаются друг
от друга конструкцией клапана
расположенного в соединительной головке.
Это необходимо производителям пива для
защиты своих интересов. Пивзавод или
пивоварня будут использовать для розлива
своего пива фитинги, существенно
отличающиеся от тех, что используют
конкуренты.

Важно:

Розлив пива из кеги осуществляется
посредством фитинга с помощью
дополнительного
устройства — заборной головки (раздаточной головки) определенного типа, которая обязательно
должна быть совместима с типом фитинга
кеги. Т.е.

если кег с фитингом А, то для
правильного розлива необходимо
использовать и заборную головку тип А. Использовании
устройства другого типа приводит к
порче и фитинга и заборной головки.

Читайте также:  Технология монтажа линейной части трубопровода

В
некоторых случаях возможна даже
разгерметизация кеги и порча продукта.

Мы рассмотрим
несколько основных типов фитинга
распространенных на территории РФ.

Фитинг А
(Флэш)

Самый
распространенный в РФ тип фитинга. Имеет
простую конструкцию и легко ремонтируется.
Заборная головка одевается и крепиться
на кег скользящим движением и фиксируется
с помощью специальной ручки.

Фитинг M
(Combi)

Редкий тип
фитинга. Был разработан, с целью устранить
недостатки Фитинга типа А. Очень похож
на него, но имеет другую конструкцию
зонда головки, а заборная головка более
длинный рычаг ручки.

Фитинг G или
«усеченный флэш»

Представляет
собой фитинг типа А но только с усеченными
краями. Для соединения фитинга с головкой
нужно сделать поворот на 90 градусов и
зафиксировать с помощью ручки.

Фитинг S

Менее
распространен и считается достаточно
сложным в эксплуатации. Используется
в основном для розлива дорогих сортов
немецкого или чешского пива.

Фитинг D

Конструкция
головки фитинга схожа с типом S.
Встречаются полностью металлические
головки без резиновых уплотнителей.
Используется для продажи американского
пива.

Фитинг U

Самый удобный
в использовании тип фитинга. Применяется
для розлива английского пива Гинесс и
Харп.

Особенности
эксплуатации фитинга, износ

В процессе
эксплуатации на фитинг приходится
существенная нагрузка. Чаще всего
повреждения происходят при несоответствии
типа фитинга и заборной головки. Например
тип А и М очень похожи.

Способы
установки головки на фитинг так-же
существенно различаются, неправильные
действия сопровождаемые к тому же
применением силы, могут привести к порче
фитинга и заборной головки.

К преждевременному
износу уплотнителей приводит
самостоятельное, например для мойки,
выкручивание фитинга. Существует
специальное оборудование для безразборной
мойки и заправки кега.

Для
предотвращения ручного вскрытия кега
производители применяют специальные
блокировочные устройства.

Порча кега
и фитинга могут произойти также, в случае
неправильной транспортировки.

Как открыть пивной кег

Прежде чем открыть пивной кег, его нужно установить вертикально. Если он заполнен пивом, которое планируется разлить без специального оборудования, то поверхность кега лучше тщательно вымыть.

Затем нужно обязательно выпустить из ёмкости весь углекислый газ. Даже если кег уже пустой, давление в нём значительно выше атмосферного, и вскрывать его, не стравив остатки газа, опасно.

Для этого одно из внутренних колец фитинга нужно слегка продавить внутрь, пока не послышится характерное шипение выходящего газа. У фитингов типа A, G, M и U нажимать нужно на чёрное резиновое кольцо. У фитингов S и D все кольца металлические, но найти то, которое поддаётся нажатию, тоже будет несложно.

Нажимать можно любым твёрдым тупым предметом. Удобно использовать для этих целей гаечный ключ (он давит на кольцо в двух точках одновременно) или пробку от обычной пластиковой бутылки (чтобы нажать сразу по всей окружности кольца). Когда шипение прекратится, отпустите кольцо, а затем нажмите на него ещё раз. Так вы будете уверены, что стравили абсолютно весь CO₂.

Во время этой процедуры фитинг лучше прикрыть платком, чтобы не забрызгать всё вокруг пивной пеной.

Ключи для вскрытия кегов

В точках розлива пива кеги открывают специальными ключами. Ключи, как правило, делают производители фитингов. Фирменные ключи могут быть с опцией вскрытия «секретки» и без неё. Дело в том, что производители оборудуют фитинги маленькой подпружиненной пластиной, которая работает как стопор и не даёт вытащить фитинг. Её и называют «секреткой».

То есть после откручивания фитинг свободно болтается в горловине кега, но достать его полностью нельзя. Ключи, которые решают эту проблему, зачастую очень дорогие. К тому же каждый ключ открывает кег с фитингом одного типа, например, только A, или только S.

И если Вы открываете пивные кеги не каждый день, проще воспользоваться обычными инструментами, которые есть в арсенале каждого мужчины.

Как открыть пивную кегу с фитингом типа A, G или M в домашних условиях

Фитинги типа A, G и M легко захватываются и откручиваются газовым или разводным ключом. Напомним: делать это можно только после полного удаления газа из кега. Но как же быть с «секреткой», которая не позволяет вытащить фитинг окончательно?

Решить эту проблему помогут плоскогубцы. Нужно поглубже вдавить ими чёрный уплотнитель, чтобы затем надёжно захватить центральный стержень и резко повернуть его по часовой стрелке. В результате стержень отсоединяется от внешнего кольца и свободно выходит из кега.

Другой вариант – загнуть стопор. Для этого понадобятся две монтировки и помощник. Монтировки подводятся под максимально выкрученный фитинг, затем на них нужно сильно надавить одновременно с двух сторон. Два рычага вырывают фитинг из кега, в результате чего стопор отгибается.

Как разобрать кеги с фитингом S, D и U

Фитинги S, D и U отличаются тем, что их нельзя захватить ключом за внешние края. Но на внутренней стороне подвижного кольца есть два выступа, в которые можно упереть, например, разомкнутые пассатижи.

Вращая их по часовой стрелке, вы выкрутите фитинг из кега.

Если кольцо зажато очень сильно, можно к одному из выступов приставить зубило и, постукивая по нему молотком в направлении часовой стрелки, сдвинуть кольцо с «мёртвой точки».

«Секретку» фитинга S проще всего разогнуть отвёрткой. Внутреннее кольцо нужно максимально выжать вниз, а отвёртку подвести под одно из ушек с символом «S» и с силой надавить на неё. Главная задача — попасть отвёрткой в стопорную пластину и разогнуть её, тогда фитинг легко выйдет из кега.

В некоторых случаях стопор фитингов S и D не подпружинен, и его можно извлечь, не ломая. Но получится это только в том случае, если кег пуст. Тогда его можно положить на бок (фитинг максимально выкручен и болтается в горловине) и медленно катить. Когда стопор окажется в самой верхней точке, фитинг выпадет сам.

Как открыть ПЭТ кегу

Для того, чтобы разобрать пластиковую кегу из-под пива, необходимо стравить оттуда газ, который остался после розлива напитка. Для этого на пластиковом фитинге найдите кольцо, которое продавливается внутрь, и нажмите на него любым тупым предметом.

Очень удобно использовать с этой целью пробку от пластиковой бутылки. Установив пробку на кольцо, следует нажимать на неё до появления характерного звука выходящего газа. А затем удерживать в таком положении, пока звук не исчезнет, а кега не станет мягкой.

Далее можно переходить к извлечению фитинга. Он крепится к горловине бутыли пластиковыми захватами, которые легко отогнуть отвёрткой, а затем обломать пассатижами.

Существуют пластиковые кеги объёмом 20, 24 и 30 литров. Тип пластикового фитинга и способ его крепления от вместимости кеги не зависят. А значит открыть 30 литровую пластиковую кегу можно тем же способом, что и кегу любого другого объёма.

Поисковые запросы: как открыть пивной кег, как открыть пивную кегу в домашних условиях, как открыть ПЭТ кегу, как разобрать пластиковую кегу из-под пива, как открыть 30 литровую пластиковую кегу

Все о фитингах

Полный цикл КЕГ, начиная с промывки и заканчивая заправкой, проходит на пивоваренном заводе. Непосредственно на торговой точке основное внимание уделяется уже другому фактору — типу фитинга, так как каждому из них соответствует свой тип заборной головки.

Типы фитингов

В России, в основном, используются фитинги типов «A», «S», «С», «М». В Москве и Московской области распространен тип «А». Он имеет достаточно простую и надежную конструкция, легко ремонтируется. Фитинги типов «А» и «С» собираются легко, практически вручную.

Фитинг является наиболее изнашиваемой частью КЕГа

Удлиняет жизнь и КЕГу, и фитингу безразборная технология мойки и заправки. Когда фитинг выкручивают и моют вручную, это приводит к быстрому износу уплотнений.

В Европе срок эксплуатации КЕГа в среднем – 30 лет, но в реальности обновляются КЕГи каждые 8-12 лет. За это время наиболее изнашиваемая часть КЕГа — фитинг — должна меняться трижды.

Также за этот срок неоднократно производится полная замена всех резиновых уплотнений.

Условия эксплуатации КЕГа в России отличаются от европейских, поэтому замену резиновых прокладок и самого фитинга приходится производить намного чаще.

Внешние факторы, влияющие на срок службы КЕГ

1. Неправильная транспортировка КЕГ.

Немало фитингов портится именно в момент транспортировки, при неправильной погрузке и выгрузке. При падении бьется не только КЕГ, но и выходит из строя фитинг. Также КЕГ и фитинг могут повредиться, если что-то падает на КЕГ или КЕГи падают друг на друга.

1. Неправильная эксплуатация КЕГ на торговой точке по продаже пива.

Чаще всего это неправильное надевание заборной головки на фитинг КЕГа — от этого деформируются резиновые уплотнения.

Важно помнить, что существует четкое соответствие каждого вида фитинга своему типу заборной головки. Случается, что из-за незнания на торговой точке по разливу пива силой пытаются притереть к «неправильному» фитингу чуждую ему заборную головку. В этом случае и фитинг и КЕГ часто становятся одноразовыми.

Фитинг типа «A» можно спутать с «М».

Чтобы избежать путаницы, следует помнить, что торец головки должен зеркально соответствовать торцу фитинга, они должны быть похожими друг на друга.

Возникновение проблем с этим оборудованием для пива не исключается и в том случае, когда тип заборной головки подобран правильно и соответствует типу фитинга.

Манипуляции, которые необходимо проделать для подключения заборной головки, напрямую зависят от ее типа и существенно отличаются друг от друга. Несоблюдение правильной методики подключения неизбежно приводит к повреждению уплотнений фитинга и порче заборной головки.

Наиболее простыми при подключении являются головки типа «А». За ними идет тип «G». Разобраться с головкой типа «S» будет уже немного сложнее.

От «насанкционированного» выкручивания из КЕГа фитинг защитит замок

В последнее время широкое распространение получили фитинги со специальными блокирующими устройствами, которые не позволяют несанкционированно выкручивать из КЕГа фитинг. Такое устройство называют «собачками» или «замками». Такие фитинги выпускают компании «Micro Matic» (Дания) и «ВSI»(Бельгия).

По мнению специалистов, применение подобных блокирующих устройств в оборудовании для розлива пива более чем оправдано: «собачка» на фитинге не позволит человеку, не владеющему специальной методикой и инструментами, получить прямой доступ к содержимому КЕГа. Использовать фитинги с защитным устройством стоит еще и потому, что эта дополнительная функция практически не влияет на стоимость узла. Заказчику нужно только выбрать надежного поставщика и оптимальный тип «собачки».

Сегодня защитные устройства используют фактически на всех пивзаводах, где существуют линии по автоматической мойке и заправке КЕГ пивом.

Особенности конструкции фитингов

Если говорить  о предназначении, то тут фитинги различных типов принципиальных отличий не имеют. Основная разница лежит в их конструкции. Причем каждое пивоваренное предприятие старается подобрать такой тип фитинга, который существенно отличался бы от узла, используемого конкурентами.

Делается это для того, чтобы с помощью оборудования, предоставляемого пивзаводом, нельзя было бы разливать пиво конкурентам. Это вынуждает субъект, занимающийся розничным розливом, контактировать непосредственно с заводом, а предприятию дает дополнительную возможность защиты своих интересов.

В европейских странах отдают предпочтение фитингам со штифтом (так называемым «штырем») безопасности. В частности, в Германии не так давно был принят закон, запрещающий использование фитингов без подобного устройства. Обе разновидности штифтов — «простой» и «сложный» — служат одной цели: не допустить того, чтобы фитинг при взрыве «вылетел» из КЕГа и нанес кому-либо травму.

Производители фитингов

Лидирующее положение на рынке фитингов занимает фирма «Micro Matic». Компания выпускает более 70 % представленных на рынке изделий. Основные производственные мощности расположены в Дании, филиалы в Германии и Китае.

Второй по объёму выпускаемой продукции справедливо считается фирма «DSI» (Бельгия), На ее долю приходится около 8-10% общего производства.

Европейские компании, представленные в СНГ, значительно отличаются по уровню предоставляемого сервиса. Фирма «DSI», к примеру, всегда имеет у себя на складе запас готовой продукции, в то время как «Micro Matic» работает по предварительным заказам. Во время сезонных продаж, когда даже небольшой простой приносит убытки, это имеет большое значение.

Восстановление фитинга

Учитывая большую нагрузку, которая возникает в процессе эксплуатации, фитинги изнашиваются довольно быстро.

Следует учитывать, что в понятие «восстановление фитинга» в Европе и в СНГ зачастую вкладывается разный смысл. У нас обычной практикой является ремонт не просто бывшего в употреблении, а измятого фитинга. Зачастую процедура «восстановления» проводится арендаторами оборудования для розлива, причем самыми варварскими методами.

Поэтому следует запомнить: для качественного ремонта требуются материалы и оборудование, которыми частные лица, как правило, не располагают.

По стандартной европейской методике восстановления, фитинги (прослужившие какое-то время, но, безусловно, целые) тщательно чистят, сменяют все уплотнители, монтируют и тестируют. В результате получается практически новый фитинг.

По словам Рихарда Телена, главы совета по развитию новых технических инноваций и, одновременно, владельца компании «Fitting-ReparaturService GmbH», в традиционно пивных странах Германии и Англии восстановление фитингов практикуется довольно часто.

Объясняется это тем, что стоимость отреставрированного и приведенного в рабочее состояние фитинга на 30-50 % ниже, чем нового, а гарантия на него дается на несколько лет.

При этом основная работа ведется по двум направлениям:

1. Ремонт и сервисное обслуживание фитингов, принадлежащих пивоваренному предприятию.

2. Продажа восстановленных фитингов.

По наблюдению Рихарда Телена, а также других экспертов, рынок б/у фитингов в России ежегодно увеличивается. Но пока что, в отличие от Европы, в России более развита продажа, а не сервисный ремонт.

Чтобы удовлетворить спрос, «Fitting-ReparaturService GmbH» скупает фитинги для восстановления и дальнейшей продажи у закрывающихся или обновляющих свой парк немецких пивоварен.

О каких-либо точных цифрах продаж говорить сложно, так как подавляющая часть восстановленного оборудования продается через дилеров. 

• По материалам журнала «Пивное дело».
• ЗАКАЗАТЬ УПЛОТНЕНИЯ ФИТИНГОВ КЕГ В СоПоТ
• ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ
• Читать также:
• «Фирма СоПоТ освоила выпуск уплотнений фитинга М кег»,
• «Освоен выпуск уплотнений фитинга А оптимизированной конструкции»,

«Освоен выпуск уплотнений верхних для фитинга S для КЕГ. В каталоге 46-097».